DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Passez au formulaireInformations clés
- Offre d'emploi : BARMAN (H/F)
- Société : Job and talent
- Date de publication : 25/05/2024
- Reference de l'offre : 20535182
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 6 mois
L'entreprise
-
Description de l'offre
Job&Talent Beaugency recherche pour l'un de ses client situé à Chambord (41), un CHEF DE RANG (H/F).
Vos missions principales seront les suivantes :
- Interagir avec les clients, prendre des commandes de boissons et de collations
- Servir des collations et des boissons au client
- Prendre la commande et assurer le service du menu snack et/ou restaurant
- Préparer des boissons alcoolisées ou non alcoolisées
- Mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails
- Disposer des bouteilles et des verres pour faire des présentations attrayantes
- Possibilité de vendre ou d'influencer les autres pour la vente et la vente suggestive
- Gardez le comptoir et la zone de travail propre en tout temps
- Être garant de la qualité de service assurée au bar et de la propreté du lieu
- Assurer les encaissements et la caisse de fin de service
- Aider l'équipe de restaurant dans le service, nettoyage, mise en place etc...
Vos missions principales seront les suivantes :
- Interagir avec les clients, prendre des commandes de boissons et de collations
- Servir des collations et des boissons au client
- Prendre la commande et assurer le service du menu snack et/ou restaurant
- Préparer des boissons alcoolisées ou non alcoolisées
- Mélanger les ingrédients pour préparer des cocktails
- Disposer des bouteilles et des verres pour faire des présentations attrayantes
- Possibilité de vendre ou d'influencer les autres pour la vente et la vente suggestive
- Gardez le comptoir et la zone de travail propre en tout temps
- Être garant de la qualité de service assurée au bar et de la propreté du lieu
- Assurer les encaissements et la caisse de fin de service
- Aider l'équipe de restaurant dans le service, nettoyage, mise en place etc...
Profil recherché
Qualités/Compétences requises pour le poste :
- Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool
- Assurer la fluidité du service
- Accueillir en personnalisant la relation clients, créer une relation de confiance
- Autorité personnelle et diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des
situations difficiles à gérer
- Habileté et rapidité d'exécution
- Être souriant, disponible, discret, agréable
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu'un langage adapté
- Créer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image et de la culture de l'entreprise
- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout événement indésirable
- Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool
- Assurer la fluidité du service
- Accueillir en personnalisant la relation clients, créer une relation de confiance
- Autorité personnelle et diplomatie : la consommation d'alcool pouvant occasionner des
situations difficiles à gérer
- Habileté et rapidité d'exécution
- Être souriant, disponible, discret, agréable
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ainsi qu'un langage adapté
- Créer une ambiance conviviale en cohérence avec l'image et de la culture de l'entreprise
- Savoir alerter ou traiter en direct avec diplomatie tout événement indésirable
Formulaire de réponse à l’offre
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